Корзина
2 отзыва
Компания по продаже оборудования для бизнеса «ТоргСнаб»
8 (800) 775-80-64

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP051

  • Нет в наличии
  • Код: 178801

665 800 руб.

8 (800) 775-80-64
Бесплатный номер
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP051
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEOP051Нет в наличии
665 800 руб.
8 (800) 775-80-64
Бесплатный номер

Описание

Мультифункциональное устройство для предприятий общественного питания.Вместимость - 5х600х400 или 5 GN1/1.Цветной экран 7 дюймов (LCD - TFT - IPS) высокой разрешающей способности, емкостной, с сенсорным выбором функций. Все процессы выводятся при помощи специальных символом для каждого вида блюд: мясо, рыба, кондитерские изделия и проч. Запуск рабочего процесса прикосновением к символу.6 функций: 1) Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3°C. - Позволяет быстро привести температуру в центре продукта к +3°C, понижает естественное испарение влаги из продукта, поддерживает влажность, что помогает избежать размножения бактерий после приготовления. - Функция шокового охлаждения до положительной температуры позволяет заранее планировать процесс приготовления, увеличить производительность, сохранить неизменными вкус, цвет, аромат и вес, а также исключить опасность интоксикации и отходов. - Все органолептические свойства отлично сохраняются благодаря идеальному контролю воздуха и температуры в варочн

Характеристики

Пользовательские характеристики
Вес нетто, кг86
Высота (мм)1005
Высота в упаковке (мм)1005
Длина (мм)850
Мощность1.1 кВт
Напряжение220 В
СтранаИТАЛИЯ
Страна производстваИТАЛИЯ
Ширина (мм)720
Ширина в упаковке (мм)780

Информация для заказа

  • Цена: 665 800 руб.