Фритюрница Lincat J12FL

Фритюрница электрическая напольная, 2 ванна, объем 9 л, серия Silverlink. Корпус из нержавеющей стали AISI430. Производительность по замороженным чипсам 36 кг/ч, по охлажденным чипсам 52 кг/ч. Элементы управления на передней панели. Конструкция откидывающихся нагревательных элементов позволяет легко очищать ванну фритюрницы в конце рабочего дня. Запорный кран с предохранителем вынесенный на переднюю панель, носик для удобства слива фритюра входит в стандартный комплект поставки, сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне. термостат от 130-190 градусов Цельсия. Аварийный термостат. Нагревательные элементы большой длины с минимально возможным удельным тепловыделением, что значительно увеличивает срок службы масла. Дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах. Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов. Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации с удобными термоизолированными ручками. 2 корзины в комплекте поставки. Дополнительно поставляются: - BA96 корзина половинного размера.