Фаршемешалки
Фаршемешалка – это оборудование для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов со специями и другими ингредиентами до однородного состояния. Обычно фаршемешалки используются для смешивания творога, мясного и рыбного фарша, овощной смеси и других продуктов. Особенно широко фаршемешалки используются при производстве колбасных изделий. В мясо могут добавляться различные вкусовые добавки, рассолы, приправы и красители.Без профессиональной фаршемешалки не обойтись на кухне колбасного или сосисочного цеха, на мясоперерабатывающем предприятии, в супермаркетах и гипермаркетах, предлагающих покупателям полуфабрикаты собственного производства, или в крупных ресторанах. Все профессиональные фаршемешалки отличаются высоким качеством исполнения, надежным механизмом и гарантированно долгим сроком службы.
