Жарочные шкафы

Духовой промышленный шкаф – оборудование, необходимое во всех областях пищевого бизнеса. Эта техника выполняет множество кулинарных операций: предназначен жарочный шкаф для выпечки, жарки, запекания круп и овощей. Оборудование, без которого не обойтись на предприятиях пищевой направленности – ресторанах, кафе, столовых, барах.
Жарочные шкафы электрические представляют собой короб с двумя металлическими стенками с теплоизоляцией между ними. Металлический жарочный шкаф имеет множество преимуществ:

• Не подлежит деформации от высокой температуры
• Легко дезинфицируется
• Выполняется обыкновенно из нержавеющей стали, а значит, не ржавеет

Жарочные шкафы для общепита – в ТОРГСНАБ большой выбор для любых нужд! Подробности о моделях в наличии и их технических характеристиках спрашивайте у консультантов.

ТОРГСНАБ предлагает вам купить жарочный шкаф электрический. Несмотря на то, что газовые шкафы уменьшают затраты на эксплуатацию, электрический жарочный шкаф обходит их по многим параметрам:

• Качество приготовленной пищи выше
• Тепловая обработка равномернее
• Точная регуляция теплового режима
• Больше количество дополнительных настроек

С какими возможностями можно купить жарочный шкаф? Существуют жарочные шкафы с функцией самоочищения; с дверцей, которая не нагревается. С вертелом, таймером, конвекцией, с выдвижной тележкой.